Was anstelle von Kartoffeln essen? Kartoffeln Low Carb hört sich irgendwie an wie Sahnetorte ohne Kalorien. Nicht real, aber sehr verlockend – zumindest für Low Carber. Für die ist die Kartoffel als eine der klassischen Kohlenhydratlieferanten nicht gerade das ideale Lebensmittel – eher ein rotes Tuch. Stellt sich die Frage, was stattdessen essen? Für alle, […]